Frutas y hortalizas han subido sus precios entre un 20% y un 100% debido a que mal tiempo ha producido estragos en el agro.

Las bajas temperaturas que afectaron al centro y sur del país la semana pasada incidieron seriamente en la producción nacional de frutas y hortalizas, esto porque muchos cultivos se quemaron o produjeron una menor cantidad de productos debido al frió; lo que en su conjunto provocó un serio aumento en los precios de frutas y verduras, las que sufrieron un alza entre un 20% y un 100%.

Paltas, lechugas, pimentones, pepinos, espinacas y repollos son los cultivos más afectados entre las regiones V y VIII, motivo por el cual hoy en día es posible encontrarlos con un serios aumentos en ferias, fruterías y supermercados, respecto a esta primera crisis que enfrenta el agro, el ministro de agricultura declaró que, "La información que tenemos es que los frutales, especialmente de paltos se han visto afectados con las heladas, por lo que probablemente habrá una menor producción", explicó el ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, quien no descartó que los precios sigan subiendo.

En la región estas alzas igualmente se han dejado sentir; en un céntrico supermercado de la ciudad algunos productos hortícolas han incrementados sus valores en un 25%, sin embargo según declaró personal del local, el establecimiento ha tratado de mantener otros productos a bajo precio, ello con la finalidad de que la gente pueda optar dentro de la gama de frutas y verduras que comercializan.

De igual forma Antonio Osandon, vendedor ambulante de hortalizas, declaró que el alza de los producto ha sido notable, esto porque primero el terremoto afecto los campos y luego las heladas han hecho que los productos se vuelvan mas escasos y caros, siendo los ajos, los tomates, la lechuga y el cilantro los productos que mayores alzas han presentado, esto porque según expresó, “antes la caja de ajos valía entre cinco y seis mil pesos, pero ahora la caja vale 25 mil, es por ello que hay que vender cada cabeza de ajo en unos 200 pesos para poder tener algo de ganancia”, declaró el vendedor.

Tanto para agricultores como para comerciantes, el mayor temor es que las heladas reaparezcan en agosto, cuando las producciones están en pleno crecimiento. Sin embargo los expertos han señalado que en el corto plazo se descartaron temperaturas mínimas como las de la semana pasada.

El actual escenario que vive el agro no se veía desde hace más de una década, los comerciantes sostiene que el frío afecta a los cultivos mucho más que las lluvias; por su parte el ministro Galilea, sostuvo que la influencia del fenómeno de la Niña se sentirá por tres meses más, declarando que, “las lluvias no serán muy abundantes, pero sí las heladas por lo que éste es un problema que podría extenderse".

El pronóstico de Meteorología anuncia que hoy ingresará un sistema frontal al centro y sur del país, motivo por el cual tanto productores como comerciantes esperan que este nuevo frente de mal tiempo no cause más daño a las producciones, lo que sin duda puede ocasionar mayores complicaciones a los consumidores.